干海带清水浸泡三小时左右
剪成长段再卷起来切丝
水开后撒两勺盐下海带丝大火煮两分钟
捞出 冲洗至冷却再用凉白开水浸泡10分钟使海带更爽脆
蒜压成泥状
加入香醋生抽蚝油一勺白糖提鲜少许盐提味这里用的两勺干辣椒粉也可用新鲜指天椒
把混合的凉拌汁倒在控干水的海带上撒葱花拌匀静置15分钟即可食用急着吃没准备香菜这里再加两棵香菜更完美😭
不泼滚烫的油也狠好吃酸辣爽口海带丝特有的脆脆口感不得不爱瘦身期间放心吃😘
上传你做的低脂无油凉拌海带丝