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烤鸡蛋【长帝烤箱】

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用料  

鸡蛋 6个
锡箔纸 6张适当大小
白醋 2勺
盐 半碗

烤鸡蛋【长帝烤箱】的做法  

  1. 将鸡蛋刷洗干净，泡在水➕两勺白醋里15分钟以上，我大概泡了30分钟。

    烤鸡蛋【长帝烤箱】的做法 步骤1

  2. 鸡蛋拿出稍微控下水，全身裹上盐，可以用手直接操作

    烤鸡蛋【长帝烤箱】的做法 步骤2

  3. 裹好盐的鸡蛋用锡箔纸包起来

    烤鸡蛋【长帝烤箱】的做法 步骤3

  4. 烤箱无需预热，直接把鸡蛋放烤架上，上下管180℃，烤1小时。

    烤鸡蛋【长帝烤箱】的做法 步骤4

  5. 微微咸，口味重的可以蘸料吃

    烤鸡蛋【长帝烤箱】的做法 步骤5

小贴士

1、如果是从冰箱里拿出来的鸡蛋，一定要放到常温再用；
2、我这样看出来的蛋清已经很劲道了，喜欢蛋清更有嚼劲的可以稍微再延长一些时间。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的烤鸡蛋【长帝烤箱】

 

烤鸡蛋【长帝烤箱】相关分类

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该菜谱发布于 2021-02-24 18:18:42
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