厨艺小白都会做的粉蒸肉
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人做过这道菜
酥糖麻麻
米粉蒸肉––家乡的味道。一道快手硬菜！可以作为招待朋友们的硬菜！简单又好吃。口感粉糯，猪肉皮都嫩嫩的口感，非常棒！
用料
厨艺小白都会做的粉蒸肉的做法
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五花肉洗干净，切片，加生抽少许，腌制5分钟
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取一个小碗，倒入蒸肉粉，一块一块的沾上米粉放入盆中码好。
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这是在超市买的安君蒸肉粉
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背面有详细做法
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大火烧开水，上蒸肉，大火10分钟，转中火20分钟。
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出锅，撒上葱花即可。香喷喷粉糯糯的粉蒸肉就好了。
小贴士
粉蒸肉底部可铺上娃娃菜。
腌制的时候可以不用放盐，因为生抽有盐、蒸肉粉也有盐哈。
葱花一定等出锅再放，我提早放了点，蒸黄了口感不好也不好看。
不喜欢太干的口感，可以用生抽兑点水在出锅时浇汁，也可以在蒸之前淋上一圈。
腌制的时候可以不用放盐，因为生抽有盐、蒸肉粉也有盐哈。
葱花一定等出锅再放，我提早放了点，蒸黄了口感不好也不好看。
不喜欢太干的口感，可以用生抽兑点水在出锅时浇汁，也可以在蒸之前淋上一圈。
