爱心烤肠蒸蛋

5 人做过这道菜
只要用心,简单的蒸蛋也能做出满满的爱意,快给你的家人做起来吧。

用料  

鸡蛋 2个
小烤肠 9个
意大利面条 1根
少许
生抽 少许
鸡汁 少许
芝麻油 少许
凉开水 适量

爱心烤肠蒸蛋的做法  

  1. 备好所需食材。

    爱心烤肠蒸蛋的做法 步骤1
  2. 将小烤肠斜着对半切开。

    爱心烤肠蒸蛋的做法 步骤2
  3. 再合拼成一个小爱心,怕翻车中间用截断的意面固定。

    爱心烤肠蒸蛋的做法 步骤3
  4. 将小爱心摆在盘中。

    爱心烤肠蒸蛋的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打散,加入适量的凉开水搅拌均匀,盐需要先加入到凉开水中化开。

    爱心烤肠蒸蛋的做法 步骤5
  6. 将蛋液过筛后沿着盘边轻轻倒进去。

    爱心烤肠蒸蛋的做法 步骤6
  7. 倒扣上一个盘子,盖上锅盖冷水上锅蒸8分钟。

    爱心烤肠蒸蛋的做法 步骤7
  8. 调个料汁:将少许的味达美味极鲜酱油、鸡汁、芝麻油加少许高汤或凉开水搅拌均匀。

    爱心烤肠蒸蛋的做法 步骤8
  9. 出锅了美美哒!开吃的时候淋上料汁即可。

    爱心烤肠蒸蛋的做法 步骤9
  10. 鸡蛋非常的嫩滑。只要用心,简单的蒸蛋也能做出满满的爱意,快给你的家人做起来吧。

    爱心烤肠蒸蛋的做法 步骤10

小贴士

尽量选用浅盘。
没有意面可用牙签代替。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

爱心烤肠蒸蛋相关分类

该菜谱发布于 2021-02-24 22:55:03
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