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酸菜炖羊排

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用料  

羊排 1000克
酸菜500 克

酸菜炖羊排的做法  

  1. 羊排加姜料酒焯水 洗净 放冷水加葱姜煮软烂 酸菜洗净控干水分 葱姜蒜干辣椒爆香炒几分钟 把酸菜放进煮好的羊排炖10分钟 再加上泡好的粉条或者千张 再炖一会 加盐胡椒粉 盐 关火 放香菜 另起锅小火炸香花椒 去花椒油 淋羊排上

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该菜谱发布于 2021-02-25 09:55:36
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