减脂早餐 | 软糯的香蕉红豆夹心全麦铜锣烧

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可以做5-6个铜锣烧

用料  

全麦粉 100克
鸡蛋 2个
牛奶 80克
泡打粉 5克
红豆(可提前煮好) 100克
代糖 10克
香蕉 1根

减脂早餐 | 软糯的香蕉红豆夹心全麦铜锣烧的做法  

  1. 鸡蛋和牛奶打散混合均匀

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  2. 筛入面粉和泡打粉

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  3. 搅拌混合成酸奶质地的可流动面糊(面粉的吸水性有差别,可根据实际情况适当增减牛奶)

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  4. 平底锅烧热,舀入面糊,煎至表面起密集的小泡

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  5. 翻面再略微煎一下

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  6. 红豆提前一夜做好,煮熟的红豆加入代糖

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  7. 压成泥

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  8. 香蕉压泥

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  9. 然后香蕉泥和红豆泥混合

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  10. 拿起一片松饼抹上一大勺馅料,再盖上一片

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  11. 超好吃!!!

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该菜谱发布于 2021-02-25 10:02:25
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