主要用料
吉利丁冷水泡软
将除吉利丁以外的所有材料隔水加热搅拌均匀,搅拌至顺滑无颗粒,待用
将泡好的吉利丁片挤干水分加入椰奶液中,搅拌至吉利丁片融化后,装入容器,待常温后放入冷藏室。我在容器里铺了保鲜膜,方便后面取出切块
啥时候凝固啥时候吃,随便咋吃
看这个Q弹程度~Duang Duang 的
随吃随取
上传你做的椰奶布丁