春笋三杯鸡翅

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用家乐台式三杯汁做道美味的春笋三杯鸡,调料里蕴含了九层塔风味,浓香四溢,再现经典风味~

用料  

鸡翅 10个
春笋 4根
家乐三杯鸡调料 1包
料酒 2勺
适量
大蒜 适量

春笋三杯鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,中间一分为二,放料酒腌20分钟

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤1
  2. 春笋去皮去老根,切滚刀块

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤2
  3. 准备蒜,姜片,家乐三杯鸡调料一袋

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤3
  4. 腌好的鸡翅冷水入锅,滚开后撇去浮末,捞出控干水份备用

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤4
  5. 另起锅烧水,滚开后加一勺盐,放切好的春笋煮3分钟捞出

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤5
  6. 炒锅烧油,放姜片蒜瓣爆香,放鸡翅炒到两面金黄

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤6
  7. 加入春笋翻炒

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤7
  8. 加家乐三杯鸡调料一袋

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤9
  10. 加适量水炖煮10分钟

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤10
  11. 加九层塔油包

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤11
  12. 大火收汁装盘

    春笋三杯鸡翅的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-02-25 12:48:04
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