酱香洋葱炒牛肉盖饭【傻瓜版】

Name: 酱香洋葱炒牛肉盖饭【傻瓜版】
Ingredients: 半个洋葱; 200克牛肉; 1.5勺黄豆酱; 有无均可生粉

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过去的帆

所谓傻瓜着，不用油盐，不用酱醋，不用颠锅，不用爆炒，夫傻瓜者，简单尔。

用料

洋葱	半个
牛肉	200克
黄豆酱	1.5勺
生粉	有无均可

酱香洋葱炒牛肉盖饭【傻瓜版】的做法

牛肉切片，下油锅炒熟，稍加些水，加入黄豆酱，中火略煮两分钟，起锅。
洋葱切条，下油锅炒香
加入步骤1中盛起的牛肉和汤汁，略煮。
倒扣一碗米饭到盘子里，浇上即可。
为了表达我对黄豆酱紫的爱，贴一张它的特写。

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该菜谱发布于 2012-09-16 10:30:00

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