新手1234糖醋排骨

Name: 新手1234糖醋排骨
Ingredients: 10小块排骨; 1勺料酒; 2勺生抽; 3勺醋; 4勺糖（白2+黑2）

0 人做过这道菜

娃爱吃外婆做的糖醋排骨，我这当妈的又烧不好，综合了前辈的经验，试了几次觉得不错，就记录下来，以后娃自己学习也方便。

用料

排骨洗净，不粘锅干煎。
注意翻面，煎至两面金黄，比图上再黄一些。
加水刚刚没过排骨，按比例加入料酒、生抽、醋、糖，搅拌均匀，盖上盖子炖煮到肉可以戳洞。
如果酱汁还较清，就继续熬煮，注意排骨翻面上色。观察酱汁，翻滚大泡泡，变得浓稠，即可起锅。
排骨夹出，酱汁淋上，鲜香美味上桌！

糖醋

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-25 14:30:34

171 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小確幸818 14 做过

AMMA 50 做过

胖胖的康康 22 做过

阿郭奢梦 2 做过

蝶变_6688 3538 做过

蝶变_6688 49 做过

蝶变_6688 37 做过

蝶变_6688 7 做过

蝶变_6688 13 做过

蝶变_6688 7 做过

蝶变_6688 2 做过

蝶变_6688 10 做过

唯有美食与爱不可辜负