凉拌松花蛋

8 人做过这道菜
哈喽~我是圆圆!今天带来一道家常凉拌松花蛋,做法简单易学,一看就会!吃起来酸辣爽口,又开胃又好吃!家里请客吃饭必不可少一道下酒菜

用料  

皮蛋 4个
大蒜 5瓣
2片
小米椒 2个
香葱 1根

凉拌松花蛋的做法  

  1. 准备好所有食材

    凉拌松花蛋的做法 步骤1
  2. 剥掉松花蛋外壳,用棉线切成4瓣,摆入盘子

    凉拌松花蛋的做法 步骤2
  3. 把大蒜、姜切末,小米辣、香葱切碎备用

    凉拌松花蛋的做法 步骤3
  4. 调酱汁:碗中放入蒜末、姜末、小米辣、葱花,加入3勺生抽、3勺食醋、少许食盐和味精,一起搅拌均匀

    凉拌松花蛋的做法 步骤4
  5. 把调的酱汁淋在松花蛋上就可以了

    凉拌松花蛋的做法 步骤5
  6. 好吃的凉拌松花蛋就好啦

    凉拌松花蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2021-02-25 14:46:28
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凉拌松花蛋的答疑

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