空气炸锅·韩式辣酱/奥尔良烤鸡翅根

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除了鸡翅根,还可以用鸭翅根,
排骨,鸡翅,鸭翅等,各种你喜欢的肉类均可。

用料  

鸡翅根 7-8个
韩式辣酱 20克
蒜(打成蒜末) 5-8瓣
生抽 8克
蚝油 10克
蜂蜜 5-7克

空气炸锅·韩式辣酱/奥尔良烤鸡翅根的做法  

  1. 小美5分钟 / 50度 /速度5 清洗

    非常非常有必要。太脏了。。。。

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  2. 因为是冻肉,用小美洗了两遍。

    空气炸锅·韩式辣酱/奥尔良烤鸡翅根的做法 步骤2
  3. 把所有调料混合调匀

    这个分量的料汁可以腌制10-12个鸡翅。

    空气炸锅·韩式辣酱/奥尔良烤鸡翅根的做法 步骤3
  4. 把洗干净的鸡腿划刀,容易入味。

    放入调好的腌料里裹匀料汁。

    放入冰箱,3小时以上,隔夜12小时入味更佳

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  5. 韩式辣酱口味➕奥尔良口味

    摆入铺好锡纸的空气炸锅或者烤箱里,

    附赠几颗土豆丁,试验品。。。

    空气炸锅·韩式辣酱/奥尔良烤鸡翅根的做法 步骤5
  6. 先180° /  15分钟  

    空气炸锅的好处是不需要预热。

    烤箱需要提前预热。

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  7. 翻个面,然后180°   10-15分钟。
    根据你自己的口味和家里烤箱的脾气调整时间

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  8. 出锅啦,之所以会有黑的部分,
    是因为有蒜的关系。
    真的超香的。。。

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  9. 摆个盘,一排奥尔良翅根,一排韩式辣酱翅根

    空气炸锅·韩式辣酱/奥尔良烤鸡翅根的做法 步骤9
  10. 刚刚的试验品~土豆丁~成功
    拿出鸡翅根,直接铺上一层土豆丁,
    180°   10分钟   接着烤

    空气炸锅·韩式辣酱/奥尔良烤鸡翅根的做法 步骤10
  11. 出锅,好好吃,口味重的再撒点烧烤料,完美😛

    空气炸锅·韩式辣酱/奥尔良烤鸡翅根的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-02-25 16:04:26
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