减脂荞麦面

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用料  

荞麦面
配菜:蘑菇、金针菇、虾仁、油菜、黄瓜丝、肥牛片/鸡丝等……
配料:
生抽2勺 香醋1勺 香油适量
蒜泥 香菜 白芝麻 辣椒面

减脂荞麦面的做法  

  1. 将喜欢的配菜焯水~

    减脂荞麦面的做法 步骤1
  2. 煮面,过凉水(此时准备酱汁即可)

  3. 将生抽、醋、香油+香菜、蒜泥、辣椒面(泼油最好,激发香味)白芝麻调匀

  4. 加盐尝咸淡,OK👌🏻无敌,俱佳!

    减脂荞麦面的做法 步骤4

小贴士

因为我喜欢吃菜,所以加了很多配菜,面食能适当少一些,很有饱腹感,更利于减脂。
PS:肥牛和鸡丝一样好吃呢😋蛋白质必不可少哦,加蛋也是可以的✌🏻️
总之,调料对了,加什么任你发挥,韩国拌饭的既视感,家里有什么加什么就好,减不减肥都一样好吃噻~~
 

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该菜谱发布于 2021-02-25 18:00:41
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减脂荞麦面的答疑

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