微波炉烤鸡胸肉丝

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我真是对着鸡胸肉无计可施了,那个嘎嘎柴的口感啊!处理一下当零食吃吧,没有盐没有油,基本就是水煮之后撕碎烤15分钟。撕的越细,烤的就越脆!简单,但是并不快手,撕鸡肉真是需要极大的耐心。

用料  

鸡胸肉 1块
麻辣鲜调味料 一勺

微波炉烤鸡胸肉丝的做法  

  1. 第一步,鸡胸肉冷水下锅煮,全变色了捞出来,切分成4份,再放进锅里继续煮熟,全过程基本上10-15分钟。

    微波炉烤鸡胸肉丝的做法 步骤1
  2. 第二步,撕细丝,按照鸡胸肉自己的纹理撕碎,放入微波炉变频烧烤模式15分钟。

    微波炉烤鸡胸肉丝的做法 步骤2

小贴士

开火炒也行,但是撕丝已经跟恼火了,炒的话就太费人了。
 

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该菜谱发布于 2021-02-25 18:09:56
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