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0失败蛋挞

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Esther321的厨房  Esther321
买不到M&S的蛋挞就自己动手

用料  

牛奶 20ml
鸡蛋 2个
淡奶油 150克
细砂糖 10克
炼乳 随意
酥皮 适量

0失败蛋挞的做法  

  1. 准备东西，制作蛋挞液，2个鸡蛋+150g淡奶油+10g白砂糖+随意炼乳(喜欢吃甜的就多放)，搅拌，过滤(可省略)

    0失败蛋挞的做法 步骤1

  2. 将酥皮铺开，我不想浪费就弄成了方形，有点黏手

    0失败蛋挞的做法 步骤2

  3. 酥皮底部扎洞! 再倒入蛋挞液，¾就够了

    0失败蛋挞的做法 步骤3

  4. 烤箱150度预烤5min，再放入蛋挞150度5min,然后200度17min(根据烤箱不同调整时间)，有点焦了就可以出锅咯

    0失败蛋挞的做法 步骤4

  5. 撒点肉桂粉，开吃!

    0失败蛋挞的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-02-25 19:34:05
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