相逢恨晚- -奶油卷

Name: 相逢恨晚- -奶油卷
Ingredients: 500克高筋面粉; 60克细砂糖; 9克盐; 20克奶粉; 20克鲜酵母; 1个全蛋; 255克水; 75克黄油

1 人做过这道菜

大名鼎鼎的奶油卷

多本面包烘焙书把它放在第一个

浅薄无知的我每次都跳开不看🙈

大师们，我错了🧎‍♀️

真的超好吃

裹上发酵黄油🧈做成盐面包也是很绝

哭了😭

原配方来自吉野精一大师著的《面包》

此菜谱为减量版，45克面团大约可做22个

用料

单纯记录用

烤箱烘焙

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-25 20:32:59

4 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

春暖花开9628wm 241 做过

Dana大拿 3 做过

厨房笔记-fang 678 做过

御膳房七七 197 做过

唯有美食与爱不可辜负