酒鬼花生

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用料  

花生米
花椒
干辣椒
八角

酒鬼花生的做法  

  1. 买回来的花生泡几个小时
    捞出后用手搓去皮
    放冰箱冷冻一晚

  2. 冷冻好的花生,放冷锅冷油   炸8分钟左右
    捞出复炸一遍  微黄捞出

  3. 少油 放入花椒 麻椒 八角 干辣椒 (爱吃辣的多放)  放入炸好的花生翻炒  关火放盐糖拌匀

 
该菜谱发布于 2021-02-25 21:20:12
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