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飘香红枣马芬

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沫妈手作的厨房  沫妈手作
爱吃红枣的朋友可以试试，枣香四溢

用料  

低筋面粉 160克
红糖 80克
鸡蛋 4个
泡打粉 3克
小苏打 2克
玉米油 100克
牛奶 130克
去核红枣肉 120克

飘香红枣马芬的做法  

  1. 所有材料准备好，红枣提前洗净泡30分钟，去核，切成小块备用

    飘香红枣马芬的做法 步骤1

  2. 牛奶提前加热倒入红糖中搅拌均匀，至无颗粒

    飘香红枣马芬的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋搅拌均匀

    飘香红枣马芬的做法 步骤3

  4. 加入玉米油搅拌均匀

    飘香红枣马芬的做法 步骤4

  5. 所有粉类提前混合均匀，倒入液体中，搅拌均匀无颗粒

    飘香红枣马芬的做法 步骤5

  6. 倒入红枣碎，搅拌均匀

    飘香红枣马芬的做法 步骤6

  7. 模具提前抹油，将蛋糕糊倒入模具内

    飘香红枣马芬的做法 步骤7

  8. 烤箱提前170度预热，中下层烘烤35分钟

    飘香红枣马芬的做法 步骤8

  9. 出炉前可用牙签插入蛋糕中间，牙签表面上光滑，没有湿湿的即可，放在烤网上放凉

    飘香红枣马芬的做法 步骤9

  10. 成品，枣香四溢

    飘香红枣马芬的做法 步骤10

小贴士

模具可用8寸戚风模具或者纸杯蛋糕托
烘烤前模具抹油，方便脱模

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飘香红枣马芬相关分类

烤箱 蛋糕
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该菜谱发布于 2021-02-25 22:47:48
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