女儿版的草莓慕斯

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女儿太喜欢草莓🍓了,还跟我一起制作草莓慕斯蛋糕,好吧~_~一起做,别捣乱就行,结果还是乱了,本来美美的造型被她一下子弄翻了,还好,味道酸酸甜甜,很适合孩子们吃。😂😂😂

用料  

咸饼干 100克
黄油 20克
白砂糖 30克
酸奶 400克
吉利丁片 4片
新鲜草莓 没称,随自己喜欢
牛奶 200克

女儿版的草莓慕斯的做法  

  1. 备好材料,吉利丁片冷水泡软,然后捞起。

    女儿版的草莓慕斯的做法 步骤1
  2. 1.咸饼干用水果搅拌机打碎.
    2.黄油隔水融化.
    3.黄油跟饼干碎混合搅拌倒入六寸戚风模具.
    4.抹平整。放入冰箱冷藏15分钟.

    女儿版的草莓慕斯的做法 步骤2
  3. 平底锅煮热牛奶,放入砂糖搅拌均匀。

    女儿版的草莓慕斯的做法 步骤3
  4. 放入泡好的吉利丁片,搅拌均匀。

    女儿版的草莓慕斯的做法 步骤4
  5. 等牛奶稍微凉,加入酸奶搅拌均匀。

    女儿版的草莓慕斯的做法 步骤5
  6. 摆好造型。

    女儿版的草莓慕斯的做法 步骤6
  7. 摆好的造型被打翻了。冷藏4小时以上,我一般是晚上做第二天就可以吃了。
    虽然造型被打翻了,但是味道还是很棒的,没有辜负这么美味的草莓🍓😋😋😋

    女儿版的草莓慕斯的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-02-26 00:06:05
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