番茄牛肉炖粉条 「简单美味」

牛肉切小块，冷水下锅，水开一分钟捞出牛肉块，沥干水

西红柿切小块备用

锅中倒油，放入蒜瓣个牛肉块，大火炒2分钟后放入西红柿🍅，中火翻炒几下盖锅盖煮几分钟

等西红柿软软的了，放入老抽和生抽，翻炒几下

倒入开水，没过就好，不用太多。然后倒入高压锅，炖30分钟。

这时候可以把粉条泡水里了

把高压锅里的食物倒入炒锅，放入粉条（不要水）。开火煮开然后关火闷十分钟左右（这里可以省燃气😂）。最后看看汤汁有多少，多了可以开大火收汁

看起来一般般，但是真的很好吃😋配白米饭绝了   是我们家最爱的一道家常菜