将蛋挞皮提前拿出来解冻,之后将汤圆放到蛋挞皮中
将蛋挞皮把汤圆包裹起来,弹成圆球。
如上图所示弹成圆球
用牙签在上面扎几个洞,一定要扎,不然后期烤的时候会露馅。
涂抹蛋黄液
撒上黑芝麻,没有可以不撒,一样好吃
放入烤箱中,180度,烤20分钟就可以啦,因烤箱大小差异,建议大家随时注意酥皮的状态,外皮上色基本就可以了。
好吃的爆浆酥皮汤圆就做好啦,是不是超级简单,赶紧来试一下吧,期待你们交作业哦
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