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梅干菜扣肉饼

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蓝色蘑菇头251的厨房  蓝色蘑菇头251
刚过忘年，把家里没吃完的梅干菜扣肉，拿来做个饼当早餐吧！

用料  

普通面粉 适量
酵母 适量
盐（用来放面粉里） 少量
甜酒酿也是放面粉里 适量（没有可以不放）
家里没有梅干菜扣肉的，就需要自己炒制
香葱 一小把
芝麻 适量

梅干菜扣肉饼的做法  

  1. 先发面团，忘记拍图了！就是把酵母粉，面粉，盐，甜酒酿加温水和匀，发酵！

  2. 发酵好的面团，一一包入梅菜扣肉，静止一小会。放入香葱用手把饼压成圆形，沾上芝麻，放入平底锅开烙！

    梅干菜扣肉饼的做法 步骤2

  3. 如图

    梅干菜扣肉饼的做法 步骤3

  4. 翻面

    梅干菜扣肉饼的做法 步骤4

  5. 完成！

    梅干菜扣肉饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-02-26 11:16:31
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