肉末豆腐(海天黄豆酱)

0 人做过这道菜
家里没郫县豆瓣酱了,发现用黄豆酱加辣椒炒也很好吃~跟郫县豆瓣酱味道没差太多
豆瓣酱很咸,不需要再加盐了

如果用郫县豆瓣酱的话就不用加辣椒了

用料  

黄豆酱 1勺
辣椒粉或干辣椒 适量
猪肉 适量
豆腐 1块

肉末豆腐(海天黄豆酱)的做法  

  1. 猪肉切成沫,锅中倒油先炒肉沫

  2. 加豆瓣酱和干辣椒(或辣椒粉)炒香

  3. 我用的内脂豆腐,切块,内脂豆腐更嫩一些,也可以用卤水豆腐
    豆腐切块倒进锅里,添一点点水焖一会儿

 

肉末豆腐(海天黄豆酱)相关分类

该菜谱发布于 2021-02-26 11:55:11
5 收藏


肉末豆腐(海天黄豆酱)的答疑

关于肉末豆腐(海天黄豆酱)的做法还有疑问? 登录提一个问题