烹饪步骤1、温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光滑的面团(特别说一下,面团要在调馅前提前揉好,最好能醒1个小时左右)
1、首先,将准备的新鲜韭菜洗净,洗净后,切成如图的碎末。
2、准备一块肥瘦相间的猪肉,洗净后,将猪肉切成长条,然后再剁碎
3、将足肉多成如图的肉酱,然后放入碗中。
4、搅拌均匀之后再加入韭菜,再次搅拌均匀,猪肉韭菜馅饺子馅就做好了。
6.开始赶皮包饺子
7.开始包饺子
8.饺子包好了👌
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