猪肉韭菜饺子

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用料  

韭菜
猪肉
饺子皮
香油
生抽
料酒
老抽
蚝油

猪肉韭菜饺子的做法  

  1. 烹饪步骤
    1、温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光滑的面团(特别说一下,面团要在调馅前提前揉好,最好能醒1个小时左右)

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤1
  2. 1、首先,将准备的新鲜韭菜洗净,洗净后,切成如图的碎末。

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤2
  3. 2、准备一块肥瘦相间的猪肉,洗净后,将猪肉切成长条,然后再剁碎

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤3
  4. 3、将足肉多成如图的肉酱,然后放入碗中。

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤4
  5. 4、搅拌均匀之后再加入韭菜,再次搅拌均匀,猪肉韭菜馅饺子馅就做好了。

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤5
  6. 6.开始赶皮包饺子

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤6
  7. 7.开始包饺子

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤7
  8. 8.饺子包好了👌

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤8

小贴士

包饺子感受①通过包饺子使我明白一个道理,做事情不能急于求成,只要踏踏实实地练习,用心地去做,就一定会成功。
②和家人一起包饺子,一起煮饺子,一起津津有味地吃饺子,第一次包饺子感觉真好!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-02-26 12:02:52
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猪肉韭菜饺子的答疑

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