希腊酸奶杯|大集~!

8 人做过这道菜
无糖低脂希腊酸奶+水果+坚果/麦片/granola(可选)
= 我的减脂期零食/甜点/蛋糕/下午茶
= 我的减脂期快乐公式。

酸奶弥补了我不能喝牛奶的遗憾(其实也不遗憾hhh),发酵物益生菌对消化和肠道特别友好,每日代谢有保证。

同样是无糖酸奶,我最喜欢希腊酸奶无比浓稠的质地。一罐希腊酸奶一般会析出乳清,只要倒掉乳清的部分剩下的酸奶酸度刚刚好,仿佛在吃一碗奶油。

所以配上水果的天然糖分,就是奶油水果蛋糕了!

减脂和控糖初期每天还会折腾摆盘(觉得和插花一样😂),主要是让自己开开心心,情绪获得满足。现在完全习惯了就拿起来随便吃。这里存点旧图当纪念和参考好了。

是减脂期一人的分量,一天吃一次。

用料  

希腊酸奶 一份约110-150克
水果 100-200克
坚果碎/麦片/granola(可选) 10-20克

希腊酸奶杯|大集~!的做法  

  1. 一些我爱的搭配:

    1. 香蕉+黄豆粉(强烈推荐!)
    2. 榴莲(榴莲爱好者表示榴莲就是最完美的甜品。)
    3. 荔枝+树莓(经典法式甜品的搭配。好吃好看。)
    4. 抹茶粉+蜂蜜或红豆
    5. 黄豆粉+黑芝麻粉/黑芝麻酱(超赞的中式传统风味。)
    6. 酒酿(强烈推荐!)

    希腊酸奶杯|大集~!的做法 步骤1
  2. 中间这张就是荔枝+树莓🥰。

    希腊酸奶杯|大集~!的做法 步骤2
  3. 减脂期经常搭配香蕉,促进消化。

    希腊酸奶杯|大集~!的做法 步骤3
  4. 不同的水果随便摆一摆都好看。

    希腊酸奶杯|大集~!的做法 步骤4
  5. 左下是黄豆粉的分层,仿佛在吃提拉米苏。
    右下是配抹茶粉。

    希腊酸奶杯|大集~!的做法 步骤5
  6. 酸奶配酒酿桂花超好吃。

    希腊酸奶杯|大集~!的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-26 12:05:56
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