黑芝麻薄脆饼（蛋白消耗）
7.9
综合评分
26
人做过这道菜
皇后liangliang
每次给小念念做好蛋黄溶豆之后就会剩下好多蛋白，念念奶奶又喜欢吃小饼干，结果三颗蛋做了一盒溶豆加一盒芝麻脆饼，脆饼小朋友也可以吃，我做的是低糖版本
用料
黑芝麻薄脆饼（蛋白消耗）的做法
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准备好材料，蛋白，玉米油，黑芝麻，低筋面粉，白砂糖
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把玉米油和白砂糖倒入蛋清里面，随意搅拌均匀
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再把芝麻和低粉倒进去
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搅拌均匀，糖融化
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装入裱花袋
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挤入小圆盘，尽量薄一点，可以做三盘
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上下160度，15—18分钟（根据自己饼干的厚薄程度来）
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非常脆，微甜
小贴士
搅拌不需要技法，均匀即可
