香橙巧克力椰蓉蛋糕(低碳微波炉)
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人做过这道菜
室内野营
橙香、椰香和巧克力的组合。
吃完一块手指上还残留着香气。
一个五寸或偏矮六寸的量。
如果切6份，那么每份105.5大卡。
成品总热量633大卡，其中:
蛋白质14.5克，
脂肪50.9克，
碳水化合物34.9克，
—膳食纤维10克。
(按无替换省略的最高热量计算)
吃完一块手指上还残留着香气。
一个五寸或偏矮六寸的量。
如果切6份，那么每份105.5大卡。
成品总热量633大卡，其中:
蛋白质14.5克，
脂肪50.9克，
碳水化合物34.9克，
—膳食纤维10克。
(按无替换省略的最高热量计算)
用料
| 干料 | |
| 椰蓉 | 32克 |
| 亚麻籽粉 | 10克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 苦甜巧克力碎 | 10克(可省略) |
| 白砂糖 | 5克(可换成代糖) |
| 盐 | 0.5克 |
| 泡打粉 | 1.5-2克 |
| 湿料 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 椰子油(植物油)/黄油 | 18克/22克 |
| 橙汁 | 50克(1个可换水) |
| 橙皮屑 | 4-8克(1-2个可省) |
香橙巧克力椰蓉蛋糕(低碳微波炉)的做法
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削橙皮屑，其中一个橙子把赤道周围留出来。(想要橙味浓可以削两个，尽量少削到白的部分)
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对半切，留一片做装饰。
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挤橙汁，连着果肉一起。
橙皮剁碎后丢进去。
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椰子油融化不烫手后和鸡蛋混匀，倒入橙汁。
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所有干料混匀后倒入液体。
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拌匀抹平。
(这次用的玻璃碗比六寸小)
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摆橙子片，有点影响长高。
当然体积小味道会更浓郁，看个人喜好。
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微波炉高火2-3分钟至表面流动性消失、有香味飘出。
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可以切块裹椰蓉。
小贴士
没有橙子就用50克水代替，再多加10克糖。白砂糖可以换成代糖，巧克力可以不加。没有亚麻籽粉可以尝试用20克低筋面粉代替。
成品甜度一般，喜甜的可以多加。我用的糖是细粉，如果是普通白砂糖可以加到蛋液里溶解。
成品甜度一般，喜甜的可以多加。我用的糖是细粉，如果是普通白砂糖可以加到蛋液里溶解。
