巧克力脆皮汤圆(黄油版)

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用料  

汤圆 9个
巧克力 50克
黄油 50克
核桃 1个

巧克力脆皮汤圆(黄油版)的做法  

  1. 把汤圆沸水中煮熟后捞出,隔开摆放,放入冰箱冷冻。

    巧克力脆皮汤圆(黄油版)的做法 步骤1
  2. 巧克力料碗:取适量巧克力和黄油,在蒸锅中隔水融化。搅拌均匀后,等待其冷却成稍粘稠状。一边把适量核桃装入保鲜袋,用擀面杖压碎核桃,把核桃碎搅拌进料碗。

    巧克力脆皮汤圆(黄油版)的做法 步骤2
  3. 将冷冻过的汤圆依次进入巧克力料碗裹料。如果能稍化冻一点,每个汤圆插一根牙签,用牙签戳着汤圆裹料,效果会更好,不会破坏包裹的光滑完整性。

    巧克力脆皮汤圆(黄油版)的做法 步骤3
  4. 裹完料碗后,巧克力很快就会在表面凝固哦!

    巧克力脆皮汤圆(黄油版)的做法 步骤4
  5. 完成啦!

    巧克力脆皮汤圆(黄油版)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-02-26 16:45:08
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