汤圆下水煮至飘起捞出,过凉水。放进面包糠裹上一层 重点来了:油温七成热,把裹好面包糠的汤圆放进锅里,小火炸,一个一个放,免得沾一起了,炸30秒起锅(粘住是油温不够,炸开是炸的太久)又香又脆的炸汤圆就好了。
上传你做的炸汤圆(不会爆裂)