烤鱼块(空气炸锅版)

2 人做过这道菜
烤鱼的味道有点像烤肉,鲜嫩√

用料  

鱼块 5块
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
5克
蜜汁味腌料 1勺
蒜末 3瓣

烤鱼块(空气炸锅版)的做法  

  1. 提前准备好调料

    烤鱼块(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 鱼是我家提前切块放冰箱冻好的,拿出来解冻就行(我也不知道是啥鱼,几乎没有鱼刺,鱼肉很肥美)
    抹上腌料,用牙签往鱼肉上扎洞,便以鱼肉吸收腌料(忽略边上的排骨,我是先烤的排骨再烤鱼,因为烤排骨会出很多肉这样鱼肉就不用抹油了)
    空气炸锅180度12分钟,中途记得翻面哦

    烤鱼块(空气炸锅版)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-02-26 18:04:21
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