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水煮肉片（火锅底料版）

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偏安一岐的厨房  偏安一岐

用料  

猪肉 一块
料酒 1勺
淀粉 1勺
盐 适量
水 2勺
火锅底料 半包
蚝油 1勺

水煮肉片（火锅底料版）的做法  

  1. 准备一块瘦肉 切片 也可以找热心的摊主帮你切好

    水煮肉片（火锅底料版）的做法 步骤1

  2. 加生抽一勺 耗油一勺 料酒一勺 淀粉一勺 水两勺子 抓匀腌制半小时

    水煮肉片（火锅底料版）的做法 步骤2

  3. 上图的火锅底料用一半

    水煮肉片（火锅底料版）的做法 步骤3

  4. 火锅底料开小火炒化

    水煮肉片（火锅底料版）的做法 步骤4

  5. 加水煮开  下肉片

    水煮肉片（火锅底料版）的做法 步骤5

  6. 准备葱 干辣椒 蒜泥（没有可不放，直接装起来开饭）

    水煮肉片（火锅底料版）的做法 步骤6

  7. 烧热油 淋上去大功告成

    水煮肉片（火锅底料版）的做法 步骤7

  8. 出锅啦

    水煮肉片（火锅底料版）的做法 步骤8

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水煮肉片（火锅底料版）相关分类

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该菜谱发布于 2021-02-26 19:51:11
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