香草黄油煎龙虾

菜谱上的材料份量大家看着办就行，我们中国人做菜都是看感觉的(๑>؂<๑）

龙虾放尿清理干净后加姜片煮到8成熟

迷迭香，百里香，辣椒，蒜剁碎后加入黄油，再加一些盐后与黄油混合在一起，制成香草黄油

煮好的龙虾从中间切成两半，去除虾线。然后将香草黄油均匀的涂抹在虾肉上。钳子可以敲碎后去掉一半的壳然后把黄油也涂抹进去。随后放冰箱里，冷藏至黄油硬化。黄油腌制的时间越久就越入味～

从冰箱中取出腌制好的龙虾，虾肉朝下，中火煎至虾肉上色。随后才可以反面，把虾壳的部分也稍微煎一下。

完成(๑>؂<๑）