水、料酒、牛腩、姜片放入主锅盖上盖子 40分钟 / 100度 / 反转小勺
番茄切块加入主锅 30分钟 / 100度 / 反转小勺
最后10分钟从量杯口放一勺盐盖上量杯盖继续炖
出锅时撒葱花 鲜美的不得了
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