话梅芸豆
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人做过这道菜
羽萱的妈妈_
这道话梅芸豆，味美开胃，清爽解腻，而且做法十分简单。芸豆经过烹煮后不仅绵软可口，还将话梅的香甜吸收得淋漓尽致，冷藏后口感更佳，酸中带甜、绵中含沙，为你带来一丝清凉爽口，让人欲罢不能。作为佐餐小菜或是小零食，都是不错的选择。
用料
话梅芸豆的做法
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准备以上食材
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做法：
把芸豆洗干净放入电压力锅中，加入话梅、陈皮、冰糖和水
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盖好锅盖，选杂粮饭档位煮60分钟
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煮好可以再稍微收汁
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洒少许干桂花即可
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⚠️ 白芸豆是比较难煮熟的，这次我是用电压力锅煮，没有泡豆子直接煮的，时间会长一些。
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⚠️ 如果提前把豆子泡过，那只需要煮35分钟，提前一夜加入足量的清水浸泡。
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粉粉糯糯
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享受美味吧😋
