韭菜花炒蛋

1 人做过这道菜
今天元宵节。
请了几节课假,终于凑出了一天休息。
看看书。
收拾家里。
简简单单的一天,过了。
知道了建川先生建博物馆的故事。
知道了当年看到的博物馆聚落的来之不易。
太多故事在人生中来不及说。
不知不觉。
人就老了。

用料  

鸡蛋 2个
韭菜花 一抓
味淋 1勺
料酒 1勺
生抽 适量
2瓣
适量

韭菜花炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋两颗。
    打散。加入少量水。1勺味淋。1勺料酒。少许盐。

    韭菜花炒蛋的做法 步骤1
  2. 韭菜花切段待用。

    韭菜花炒蛋的做法 步骤2
  3. 热油。
    在锅中加入蒜粒,炒香。

    韭菜花炒蛋的做法 步骤3
  4. 加入韭菜花,翻炒。
    加入适量生抽。

    韭菜花炒蛋的做法 步骤4
  5. 热油加入鸡蛋。

    韭菜花炒蛋的做法 步骤5
  6. 适当翻炒。

    韭菜花炒蛋的做法 步骤6
  7. 炒至八成熟。

    韭菜花炒蛋的做法 步骤7
  8. 倒入之前炒过的韭菜花。

    韭菜花炒蛋的做法 步骤8
  9. 混合炒香。
    装盘享用。

    韭菜花炒蛋的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-02-26 23:35:10
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