BQ酱焗生蚝

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用料  

一只的用量:
生蚝 1只
无糖BQ酱 50克
鸡蛋黄 10克
鱼籽 3克
马苏里拉芝士 3-5克
蚝壳 1个

BQ酱焗生蚝的做法  

  1. 备好所需的理想食材,

    BQ酱焗生蚝的做法 步骤1
  2. 生蚝清洗干净后,用沸水烫焯30秒捞起,

    BQ酱焗生蚝的做法 步骤2
  3. 用厨房纸抹干水份备用,

    BQ酱焗生蚝的做法 步骤3
  4. 无糖BQ酱、鸡蛋黄、鱼籽搅拌均匀,

    BQ酱焗生蚝的做法 步骤4
  5. 选择兜深形状好的蚝壳清洗干净预先用沸水煮5分钟再使用,

    BQ酱焗生蚝的做法 步骤5
  6. 将蚝放入壳中,

    BQ酱焗生蚝的做法 步骤6
  7. 把拌好的BQ酱铺在蚝上面,

    BQ酱焗生蚝的做法 步骤7
  8. 撒上芝士后放入调较上下火230度预先预热的烤箱里开烤4分钟,根据自家烤箱的温度看时间喔,

    BQ酱焗生蚝的做法 步骤8
  9. 烤到BQ酱表面焦黄即出炉啦,

    BQ酱焗生蚝的做法 步骤9
  10. 大口大口吃没负担哦!

    BQ酱焗生蚝的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-02-27 01:18:11
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