早餐无油无糖全麦黑芝麻松饼pancake

Name: 早餐无油无糖全麦黑芝麻松饼pancake
Ingredients: 35克全麦面粉; 2克泡打粉; 0.4克竹炭粉; 土鸡蛋2个约75克（小贴士）鸡蛋; 15克黑芝麻酱; 40-50克全脂牛奶/燕麦奶（每日鲜语/oatly）; 5克枸杞花蜜（谷之优品）; 一小撮盐; 20克黑芝麻核桃黑豆粉（谷之优品）; 50-60克酸奶（简醇）; 少许枸杞花蜜

2 人做过这道菜

郑赵二二

全麦黑芝麻松饼，也可以叫他全麦黑芝麻铜锣烧～做料理嘛自己开心就好，没有什么正不正宗，我吃着挺香就好😙😙

普通的铜锣烧强调面粉和牛奶//这款面粉量少，口感我觉得ok你们试试就知道啦

因为囤着一大罐子黑芝麻核桃黑豆粉…每天冲泡真的很容易味觉疲劳，换着花样吃哈哈哈，你们想买的话【tb‼️谷之优品旗舰店抱我ID郑赵二二任意下单有优惠】也可以微博私聊我～（我自己吃下来的感觉就是，味道蛮好且很便宜很大份量）

这两天要打算高产一下！因为长期不活跃下厨房超赞作者标识居然回收了心碎💔

用料

全麦面粉	35克
泡打粉	2克
竹炭粉	0.4克
鸡蛋	土鸡蛋2个约75克（小贴士）
黑芝麻酱	15克
全脂牛奶/燕麦奶（每日鲜语/oatly）	40-50克
枸杞花蜜（谷之优品）	5克
盐	一小撮
夹心
黑芝麻核桃黑豆粉（谷之优品）	20克
酸奶（简醇）	50-60克
装饰淋面
枸杞花蜜	少许

早餐无油无糖全麦黑芝麻松饼pancake的做法

两颗土鸡蛋打散加牛奶和花蜜后搅拌均匀，加入黑芝麻酱搅拌均匀，然后加入全麦面粉和泡打粉。泡打粉记得过筛不然有结块会影响口感。最后加入少许竹炭粉（我用了0.2g颜色不会很深，喜欢黑色的可以用0.4g）

如果喜欢浓奶香，此时可以加入融化的黄油10克搅拌均匀
另一边来调制夹心，黑芝麻核桃黑豆粉加入50克左右浓稠酸奶，我用的简醇酸奶，不算很浓稠。如果你用无糖希腊酸奶需要增加用量且放点糖，不然会很酸

巨快手，拌匀只需30秒
松饼凉下来后，均匀抹上一层夹心，然后平铺在盘子，在kuai一大坨放在中间，盖上另一片，轻轻按压
开吃～早早早
放一个小视频，松饼糊大概是这个状态，所以牛奶和粉的用量不是规定死的哈，要看状态自己调整