1. 新鲜排骨用清水浸泡半小时，泡出血水洗净并擦干水分。
2. 倒入叉烧酱和蚝油，抓匀盖上保鲜膜腌至少2小时，有时间最好放冰箱腌一夜。
3. 排骨均匀摆在烤盘上，用锡纸包好，烤箱烹饪烤180度40分钟。
4. 割开锡纸，烤箱200度再烤7分钟，外焦里嫩。
5. 摆盘撒上白芝麻，开吃。
上传你做的【北鼎烤箱食谱】叉烧酱烤排骨
圆滚滚的三餐四季
