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苦瓜紫薯，这道菜跟生活很贴切，苦中带甜

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KXQ123的厨房  KXQ123

用料  

苦瓜 1根
糖 10克
紫薯 3个

苦瓜紫薯，这道菜跟生活很贴切，苦中带甜的做法  

  1. 苦瓜掏空，锅中加水，加点盐煮开，水开放入苦瓜，焯水一分钟，苦瓜捞出放入凉开水

    苦瓜紫薯，这道菜跟生活很贴切，苦中带甜的做法 步骤1

  2. 紫薯去皮切薄片放入锅中蒸十分钟

    苦瓜紫薯，这道菜跟生活很贴切，苦中带甜的做法 步骤2

  3. 最后把蒸好的紫薯捣烂加入糖塞近苦瓜中，切一厘米左右薄片装入盘子中，我做出了不是很苦，所以没有淋蜂蜜，要是喜欢甜一点的可以淋上蜂蜜

    苦瓜紫薯，这道菜跟生活很贴切，苦中带甜的做法 步骤3

小贴士

苦瓜瓤弄干净就不会苦，吃起来清脆爽口

上传你做的苦瓜紫薯，这道菜跟生活很贴切，苦中带甜

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-02-27 10:50:30
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