土豆泥沙拉🥗

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用料  

土豆 4个(800g)
洋葱🧅 1/2个(100g)
黄瓜 1/2根(50g)
白水煮鸡蛋 2个
沙拉酱 50g
黑胡椒 1g
雪盐 10克
牛奶 30克

土豆泥沙拉🥗的做法  

  1. 土豆🥔切丁、加5g盐开水煮20分钟,去掉多余水分;

    土豆泥沙拉🥗的做法 步骤1
  2. 黄瓜切薄片,撒2g盐;
    洋葱切碎丁,3g盐;

    土豆泥沙拉🥗的做法 步骤2
  3. 将土豆捣碎,煮鸡蛋切小丁;用盐腌制的黄瓜🥒洋葱碎丁混合;

    土豆泥沙拉🥗的做法 步骤3
  4. 加入黑胡椒、牛奶🥛、丘比沙拉酱混合搅拌均匀;

    土豆泥沙拉🥗的做法 步骤4
  5. 加入黑胡椒、牛奶🥛、丘比沙拉酱混合搅拌均匀;

    土豆泥沙拉🥗的做法 步骤5
  6. 混合均匀装盘。

    土豆泥沙拉🥗的做法 步骤6

小贴士

不喜欢洋葱味的可以不放或少放;根据个人口味,可适量加入少许红萝卜🥕火腿丁,使口感更丰富!
 

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该菜谱发布于 2021-02-27 13:18:40
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