不用手揉面的发面葱花饼 松软好吃 省时省力 附细节视频详解

8.2 综合评分
43 人做过这道菜
一定要试一试这个粘手揉面的发面葱花饼,好吃到没朋友。

用料  

面粉 300克
酵母 3克
240克
葱花 适量
3克

不用手揉面的发面葱花饼 松软好吃 省时省力 附细节视频详解的做法  

  1. 面粉,酵母,水倒入盆中,筷子搅匀,密封醒发两倍大。

    不用手揉面的发面葱花饼 松软好吃 省时省力 附细节视频详解的做法 步骤1
  2. 醒发好的面都是大蜂窝,转移到撒干粉的案板上,表面也撒上干粉,擀成面片,撒上盐和葱花,卷起来,切成六分。简单整理成圆形就可以。

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  3. 电饼铛预热刷油,饼的表面也刷油,盖盖子全程小火烙饼,按压迅速回弹就可以出锅啦。

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  4. 成品图。

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  5. 动态视频,松软好吃,赶快收藏试做吧。

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小贴士

温馨提示
1.醒发好的面案板上和面团上都要撒干面粉,否则粘的到处都是。
2.全程小火烙饼,饼有一定的厚度,大火外糊内生不好吃。
3.出锅了摞起来放会更软。

期待大家美美摆拍的作业图。

参照这个菜谱,大家做出 47 作品

全部47个作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-27 16:24:50
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