芒果大虾仁沙拉
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惠好吃小二
简单沙拉2 之芒果大虾仁沙拉
用料
| 小台农芒果 | 1～2个 |
| 大青虾仁 | 100～200克 |
| 大叶生菜 | 6～8片 |
| 圆生菜 | 6～8片 |
| 圣女果 | 5～7个 |
| 蟹黄瓜子仁 | 1～3小包 |
芒果大虾仁沙拉的做法
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虾仁焯水后晾干
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要用这种大大大大个哒😂😂
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洗净沥干水的大叶生菜垫底
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剩余的大叶生菜 和 圆生菜混合后，挤入蛋黄酱拌匀（忘了拍照。。。脑补下），放入盘中。
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芒果切丁，放入盘中。
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晾凉的虾仁片开
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先放入盘中一半虾仁，挤入蛋黄酱
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再放入另一半虾仁，这样味道更均匀
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撒入蟹黄瓜子仁，用这种～
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具体撒几包，全看喜好哈～我们撒了两包
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挤点柠檬汁儿，大功告成！
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来两张成品图 哈哈
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超好吃呦～
小贴士
虾仁腌制后煎熟更好吃～
