【樉樉的小厨房】超火 一咬嘎嘣脆的棉花糖饼干 烤棉花糖

8.5 综合评分
9 人做过这道菜
零难度,超简单,手残党也能做的颜值高的小零食。
过年做雪花酥,牛轧饼剩了点材料,做这款棉花糖饼干正好,好吃好看又好玩。

用料  

低糖棉花糖(落基山) 30个
饼干 10块
大杏仁 10粒
冻干草莓 10个

【樉樉的小厨房】超火 一咬嘎嘣脆的棉花糖饼干 烤棉花糖的做法  

  1. 烤盘铺油纸,油纸上摆棉花糖,注意要有间隔,否则会粘到一起,烤箱预热120度,上下火。普通棉花糖太甜,我用的低糖棉花糖。

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  2. 把棉花糖放入烤箱,120度上下火中层,10分钟。(每台烤箱温度略微不同,偏高或偏低,要根据自家烤箱的温度来调整)

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  3. 准备棉花糖上的装饰,各种果干,坚果,小饼干都可以,颜值高颜色鲜艳的首选。

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  4. 棉花糖烤后会长胖软化。

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  5. 把准备好的装饰按压在棉花糖上,按牢。

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  6. 放入烤箱,120度20-30分钟,视棉花糖的大小,棉花糖比较大的话就需要烤时间久一点。

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  7. 烤好后的棉花糖晾凉后就可以从油纸剥下了,如果粘着取不下来,说明没烤好,再烤一下。

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  8. 凉后的棉花糖饼干是脆的。

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  9. 密封保存,尽快吃完,非常容易受潮。

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该菜谱发布于 2021-02-27 16:54:38
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