超级下饭 5分钟搞定的凉拌胡萝卜丝

6 人做过这道菜
喝粥时,搭这个小菜真的是绝配,主要做它不费时间,简单好做啊~

用料  

胡萝卜 2根
小葱 2根
蒜瓣 4瓣
适量
辣酱面 适量
白糖 2勺
白醋 1勺
香醋 2勺
花椒粒 8粒

超级下饭 5分钟搞定的凉拌胡萝卜丝的做法  

  1. 准备以上材料,胡萝卜擦丝,小葱切成葱花,蒜瓣拍末

    超级下饭 5分钟搞定的凉拌胡萝卜丝的做法 步骤1
  2. 照着上面这张图放调料,调料比例可以按照个人口味自行调整

    超级下饭 5分钟搞定的凉拌胡萝卜丝的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,加几粒花椒炸香,炸到轻微冒烟,泼到胡萝卜丝上的辣椒面中,给它拌匀,稍稍把拌好的胡萝卜丝腌个几分钟,让调料渗透一下,吃着更有味,简单好做好吃

    超级下饭 5分钟搞定的凉拌胡萝卜丝的做法 步骤3

小贴士

一道没难度的小菜,吃面喝粥夹馍都可以,百搭菜,分分钟搞定,营养健康省时间~

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-27 18:27:30
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