非油炸 电饭煲版沙琪玛

将面粉 盐 白砂糖 酵母 鸡蛋和牛奶混合加入盆中揉匀并发酵30分钟

准备花生碎或其他爱吃的坚果干果碎

将醒好的面团分成两半

先将其中一半擀成薄饼状 约0.5厘米厚
随后将薄饼切成条 大约5厘米长
过程中如果粘连 加些面粉即可
另一半面团同上操作

将切好的面 铺入干净的电饭锅内胆中

用硅胶刷刷一层蜂蜜 随后撒上准备好的坚果碎

接着继续铺一层小面条 刷蜂蜜 铺坚果碎 如此反复
最顶层可以撒些黑芝麻点缀
全部放好后盖上电饭煲的盖子静置20分钟

静置后再选择普通的蒸饭/煮饭功能即可

将做好的沙琪玛切成块状就可以食用啦

额外加了些炼乳 增添甜味^o^

完成✅