阿晓晓
椰汁牛奶布丁
7.5
综合评分
202
人做过这道菜
今天的自制下午茶点：椰汁牛奶布丁。
依然是简单易做没有任何技术含量的茶点。
成品椰浆混合着奶香、香甜润滑好吃！
今天做了简单版本，如果大家有西米或红豆在家的话，还可以做更为固体的椰汁西米或椰汁红豆糕~
ps：给外婆吃的时候外婆还问我你是不是做了豆腐|||
虽然它很像豆腐，但....这真的不是豆腐啦( ・´ｰ・｀)
依然是简单易做没有任何技术含量的茶点。
成品椰浆混合着奶香、香甜润滑好吃！
今天做了简单版本，如果大家有西米或红豆在家的话，还可以做更为固体的椰汁西米或椰汁红豆糕~
ps：给外婆吃的时候外婆还问我你是不是做了豆腐|||
虽然它很像豆腐，但....这真的不是豆腐啦( ・´ｰ・｀)
用料
椰汁牛奶布丁的做法
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吉利丁片泡软备用。
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椰浆混合牛奶、白糖，加热，注意不要沸腾。
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加入吉利丁片搅拌使其完全融化。
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在模具内铺一层保鲜膜（使其容易脱模，如果小杯子的话就不用）。等锅里的混合物冷却一些后倒入模具。放入冰箱上层。
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冷却5个小时左右就可以开吃啦~\(≧▽≦)/~
小贴士
ps：
1，吉利丁片可以换成鱼胶粉啊布丁粉啊等等。
2，我今天用了炼奶o(*////▽////*)o
3，照片里脱模时候我手抖了于是.....别学我||||||||
1，吉利丁片可以换成鱼胶粉啊布丁粉啊等等。
2，我今天用了炼奶o(*////▽////*)o
3，照片里脱模时候我手抖了于是.....别学我||||||||
