将粉丝放开水中5分钟,待粉丝变软后倒在菜筛中沥去水份。
把扇贝倒入清水中清洗干净,取1扇贝壳,将1小撮粉丝盘在扇贝上,再放上扇贝肉。看视频
排放在盘上,洒上一点鸡精。
水开揭盖,放入排放好的扇贝,大火12分钟。
葱切粒待用,取1不锈盘,4汤匙食用油加热熄火下葱粒。
揭盖浇上葱花油。自己单手拍的视频,将就着哈。
上菜
来点酱油,好吃停不下来。
上传你做的清蒸扇贝