麻辣羊杂碎—一个人也要好好吃饭

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正月十六,做个麻辣羊杂碎呗

用料  

羊杂碎 200克
香菜 100克
香葱 50克
3片
白糖 5克
火锅红油 40克(约)

麻辣羊杂碎—一个人也要好好吃饭的做法  

  1. 熟羊杂碎,用水冲一下,控干净水

    麻辣羊杂碎—一个人也要好好吃饭的做法 步骤1
  2. 香菜香葱切段,姜切片

    麻辣羊杂碎—一个人也要好好吃饭的做法 步骤2
  3. 热锅下红油块小火化开

    麻辣羊杂碎—一个人也要好好吃饭的做法 步骤3
  4. 化成这个样子

    麻辣羊杂碎—一个人也要好好吃饭的做法 步骤4
  5. 香菜香葱姜片下锅爆香

    麻辣羊杂碎—一个人也要好好吃饭的做法 步骤5
  6. 香葱香菜段炒到略软

    麻辣羊杂碎—一个人也要好好吃饭的做法 步骤6
  7. 倒入羊杂碎,继续翻炒1分钟

    麻辣羊杂碎—一个人也要好好吃饭的做法 步骤7
  8. 加白糖,再炒一分钟左右就可以了

    麻辣羊杂碎—一个人也要好好吃饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-02-27 22:40:16
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