百合虾滑
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人做过这道菜
开心小煮厨
美味及美貌都妥妥滴、大家都可以试试哦
用料
百合虾滑的做法
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1、把虾头虾尾完整切下.
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2、把虾肉包出来.
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3、把虾肉剁成虾泥.
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4、把料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、蛋清放入肉泥搅拌均匀.
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5、搅拌成这样就可以喽.
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6、把虾泥用虎口挤成球形、放在虾头和虾尾中间位置、再把百合插到虾泥里、插成花朵的造型.水开后上锅蒸8分钟即可.
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7、蒸好后放上枸杞点缀一下、另起锅烧油，油热后放入生抽和生粉收汁儿、然后用勺子把汁儿浇在百合虾上面，这道菜就做好啦、简单美味.
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8、大家做起来吧😋
