材料准备好。
小面包对半切开备用,厚度4-5厘米左右,如果是用吐司,也是切的这样的厚度。
牛奶、鸡蛋和细砂糖放入碗中。
搅拌均匀。
放入厚面包或者厚吐司。
厚面包翻几次面,这样是为了更好的吸收牛奶鸡蛋液。可以放保鲜盒里泡过夜,我是临时想吃的,所以没有泡过夜,就多翻几次面,然后用小勺子舀起牛奶鸡蛋液淋在厚面包上吸收,也是一样的。
泡了约半个小时左右,泡至厚面包把牛奶鸡蛋液都吸收完了。
烤箱200度开始预热,准备一个装厚面包的模具或者可以进烤箱的陶瓷盘陶瓷碗之类的,放入适量的黄油。
放入预热的烤箱中加热至黄油融化。
黄油融化好之后取出。
然后把泡好的厚面包放入烤碗中。
放入预热好的烤箱中,200度烤25分钟,每个烤箱的脾气都不一样。要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
烤好之后取出。
淋上适量的炼奶,放上喜欢的水果,再撒上适量的防潮糖粉,搞定了!外脆里软,好看又好吃,看着也是超有食欲呢!